Зачастую при автоматизации пищевого предприятия основной упор делают на контроль материального потока, а работа лабораторий и ОТК остается за скобками и откладывается в дальний ящик.

Российские ученые разработали сенсор, который изменяет цвет в зависимости от состояния свежести продукта.

ИТ-директор Московского завода плавленых сыров Карат Александр Попушой выступит с докладом «Внедрение системы интегрированного планирования с элементами ML технологий» на конференции Digital4food-2024.

3-5 апреля команда Digital4food приняла участие в конференции для мясопереработчиков – «ПИЩЕВКА3D: ВМЯСО!». Рассказываем, что было на мероприятии.

16-17 мая в Москве на конференции «Цифровизация пищевой отрасли. ИТ-приоритеты сегодня и завтра» Александр Пискарев поделится личным опытом внедрения нескольких проектов.

Почему одни проекты завершаются в срок, а другие нет?

Как посадить космический корабль на аэродром, который пока представляет из себя только черновик чертежа?

В России набирает обороты внедрение робототехники на предприятиях. По данным Tadviser более 50% российских промышленных предприятий считают, что у них высокий или средний уровень автоматизации и роботизации.

ИТ-директор Московского завода плавленых сыров «КАРАТ» Александр Попушой поделился опытом построения системы интегрированного планирования.

По каким критериям стоит делать выбор программного продукта и каковы последствия и цена ошибки – узнайте на конференции Digital4food-2024.