Комьюнити и центр компетенций по цифровизации пищевой отрасли
Обучение, консалтинг, аналитика

«Балтийский берег» про нейросетевую видеоаналитику

В сентябре Digital4food, «CVC» и «Балтийский берег» провели вебинар «Контроль и автоматизация процессов предприятия с помощью нейросетевой видеоаналитики». Представитель «CVC» Максим Захаров подробно рассказал о технологии работы видеоаналитики и вариантах её применения на пищевых предприятиях. Максим Каранкевич, ИТ-руководитель предприятия «Балтийский берег», поделился практическим опытом внедрения видеоаналитики на производстве.

Каких эффектов удалось достичь, насколько быстро окупается такой проект и как сотрудники производства саботировали нововведения – читайте в ответах Максима на вопросы модератора вебинара — Андрея Шишкина.

 

Максим, ты озвучивал, что считаешь, что компания CVC недооценивает эффекты своего внедрения. Расскажи подробнее, как внедрение видеоаналитики повлияло на ваши предприятие? Какие реальные результаты ты видишь?

Максим Каранкевич: Результатом проекта является не только улучшение в подсчете количества выпущенной продукции на ленте (здесь мы видим окупающий эффект по учету брака), но и очень серьезный эффект (до 25%!) повышения производительности этой линии за счет того, что руководители производства, а также исполнительный директор по производству и владелец компании, видели графики работы производственных линий (они были прерывистыми и неравномерными). Определили, что выпускается не 4000 банок в час (как предполагалось), а в среднем 1200-2200 в час. Стали выяснять, почему так происходит, оказалось, что где-то не ремонтируется оборудование, где-то оборудование выходит из строя, часто его латают, не заменяют на новое. После нормализации всех этих ситуаций производительность цеха поднялась до 3000 банок в час. Конечно, переналадки остались, но мы продолжаем с ними бороться. Мы не ожидали, что эту информацию можно будет использовать таким образом.

 

Если правильно понимаю, драйвером внедрения видеоаналитики был ты, то есть ты принес эту технологию в компанию со стороны ИТ?

Максим Каранкевич: Да, мне интересно повышать операционную эффективность производства. Я различными средствами пытаюсь делать это (видеоаналитикой, BI и т.д.).

Почему я обратил внимание на видеоаналитику вообще? Это вопрос творческий. Когда идешь по предприятию и возникают мысли: «Надо бы поставить здесь человека, который что-то считает, или человека, который контролирует» — вот туда на самом деле надо ставить камеру с видеоаналитикой. Это дает положительные эффекты как прямые, так и косвенные. Открытые двери, люди без каски, люди без перчаток, люди без маски, вовремя не закрытые краны, вода на полу — то все можно контролировать видеоаналитикой, качественно повышая качество работы компании и ее операционную эффективность.

При этом, если вы купили камеру и обучаете нейросети, аналитика будет работать лучше и лучше. Эффекты от видеоаналитики выражаются не только в том, что вы больше зарабатываете или производите, вы еще можете экономить на рабочей силе, ведь меньше сотрудников потребуется для контроля.

Приведу в пример простой расчёт: один человек в смену (при четырёхсменном графике) стоит компании, с учетом отпусков и его обучения, около 5,5 миллионов рублей в год.

Если вы с помощью одной камеры видеоаналитики, стоимостью около миллиона рублей, заменяете одного человека, то вы окупите проект за 3 месяца. Это очень эффективные инвестиции.

 

Максим, от лица человека, который уже прошел путь внедрения технологии видеоаналитики на производство, можешь сформулировать два совета тем, кто только планирует такой проект?

Максим Каранкевич: Во-первых, четко формулируйте эффект, который вы хотите достичь, а не просто скажите подрядчику, куда поставить камеру, что считать. Пусть эксперты предложат вам разные пути решения задач. Не говорите профессионалам, что делать, говорите, что вы хотите от их действий получить.

А второе… Нет, достаточно первого. Если вы правильно сформулируете, что и зачем вы хотите, в какие сроки – профессионалы это сделают.

 

Ты упомянул, что инициатором внедрения видеоаналитики был именно ты. Был ли со стороны производства, со стороны людей на местах какой-то саботаж этого нововведения?

Максим Каранкевич: Бывало такое, что брызгали на камеру водой. Категорически не хотели устранить парообразование в помещении моечного цеха, а там такое парообразование, что соседа не видно было. Больше никак не саботировали, скорее пытались сделать вид, что ничего не происходит – сделали, и сделали, а больше нового ничего не надо.

 

Максим, спасибо за честные ответы, всегда ценно послушать о проекте именно со стороны заказчика!

Оставить комментарий

Производишь готовую еду?
Пройди опрос и получи исследование отрасли.
Опрос

Стать партнёром

Для ИТ компаний

Хотите стать партнером проекта Digital4food?

Оставляйте заявку
Для пищевых предприятий

Хотите получать полезную информацию?

Присоединяйтесь
Для пищевых предприятий

Хотите делиться экспертизой?

Оставляйте заявку