Смена системы учета без перезагрузки бизнеса: переход АО «Ярославский Бройлер» на «1C:ERP» с 1 июля 2025 года

Кейс АО «Ярославский Бройлер» и партнера комьюнити Digital4food, компании «Константа»

Почему компании понадобилась новая платформа

АО «Ярославский Бройлер» — производитель мяса птицы и крупнейшее сельхозпредприятие Ярославского региона по объему выручки и численности персонала. На протяжении последних 10 лет регламентированный и оперативный учет птицеводства велся в «1С: Управление производственным предприятием 8» (1С:УПП).

Переход на новую систему учета стал для компании естественным этапом развития. Со временем «1С:УПП» перестала в полной мере соответствовать текущим задачам бизнеса и уровню развития компании, а прекращение её сопровождения сделало обновление учетной системы задачей ближайшей перспективы.

Что мешало развиваться: накопленные проблемы

К моменту старта проекта у заказчика сформировался набор системных ограничений и трудоемких участков:

• отсутствие учета птицы по партиям;
• значительные трудозатраты из-за ручной реклассификации расходов в растениеводстве;
• отсутствие функционала переоценки валюты из-за ошибок ведения учета;
• невозможность автоматизировать учет рыбы.

Решение руководства и ключевое требование к проекту

Руководство приняло решение сменить платформу регламентированного учета, учитывая перспективу прекращения поддержки старой системы. При этом важно было перейти на новую информационную систему максимально оперативно, сохранив высокий уровень кастомизации и привычную логику работы для конечных пользователей.

Исполнителем проекта выступила ООО «Константа ИТ» – команда, сфокусированная на прикладном внедрении и аккуратном переносе сложных, привычных пользователям процессов без потери управляемости и качества учета.

Цели проекта: что должно было появиться в результате

Проект зафиксировал конкретные целевые возможности для предприятия:

• обновляемость ИТ-системы;
• автоматизация блока учета рыбы и учета растениеводства;
• автоматизированный и корректный расчет себестоимости по партиям;
• техническая возможность развития процессов казначейства и бюджетирования в будущем;
• максимально быстрый и безболезненный переход на новую систему для пользователей.

Для достижения целей было принято решение перевести процессы регламентированного учета (бухгалтерского и налогового), оперативного учета птицеводства, растениеводства и учета рыбы на «1C:ERP с модулем Птицеводства».

Целевая дата: переход с 1 июля 2025 года и логика выбора

Чтобы обеспечить скорейший переход, целевой датой утверждено 1 июля 2025 года. Переход в середине года был выбран осознанно и обоснованно: не требовалось менять учетную политику предприятия и годовую отчетность планировалось сформировать вручную из двух систем (отсутствовала необходимость заполнения годовой налоговой декларации, так как компания – плательщик ЕСХН).

Целевая модель учета: какие разделы автоматизировали

В целевой модели предполагалась автоматизация следующих разделов:

• Бухгалтерский учет
• Банк и касса
• Закрытие месяца
• Нематериальные активы
• Основные средства
• Производственные операции
• Расчеты с контрагентами
• Регламентированная отчетность
• Товарно-материальные ценности
• Торговые операции
• Учет в обособленных подразделениях
• Учет услуг и РБП
• Распределение расходов
• Учет растениеводства
• Оперативный учет птицеводства
• Учет выращивания и переработка рыбы

Особенности перехода НЕ с начала года: риски и ответы на них

1. Годовая отчетность из двух систем. Обычно это означает ручную сборку отчетности из нескольких источников. Для «Ярославского Бройлера» проблема была неактуальна из-за применения особый налоговый режим (единый сельхозналог (ЕСХН). Дополнительно в 1C:ERP возможно вводить остатки любого периода для расчета некоторых годовых отчетов (например, налога на имущество).
2. Невозможность одновременно менять учетную политику и систему регламентированного учета. Изменение учетной политики было выполнено заблаговременно, поскольку переход планировался заранее.
3. Пиковая загрузка бухгалтерии в начале года. Перенос внедрения на середину года ощутимо разгружает сотрудников и помогает планировать загрузку более эффективно.

Результаты внедрения: единая актуальная система и поддерживаемая платформа

Внедрена современная система регламентированного учета «1С:ERP с модулем Птицеводство», поддерживаемая разработчиками головной компании «1С» (выпускаются новые релизы конфигурации для своевременных обновлений системы). В результате:

• Осуществляется учет птицеводства, рыбы и растениеводства в единой актуальной информационной системе;
• Производятся автоматические, регулярные, оперативные интеграции между системами «1С:ЗУП», «1С:УПП», «1С:БПККЗ»;
• Автоматически формируется бухгалтерская отчетность;
• Осуществляется распределение производственных расходов с учетом партий.

Уникальность и инновационность проекта

• переход платформы регламентированного учета с 1 июля, что позволило сэкономить время для реализации других задач компании;
• на базе типовых документов и доработок реализован учет рыбы в головах, в кг и сумме; автоматизированы расчеты амортизации основного стада рыбы как основного средства, списание падежа основного стада и откорма, расчет стоимости привеса и получения мольков;
• персонифицированный учет затрат в птицеводстве: корректное списание кормов, препаратов и прочих затрат на ту партию птицы, которая эти затраты фактически потребляет;
• учет товарных остатков по количеству и цене, возможность переоценки товаров в рознице.

Эффекты: меньше ручного труда, больше прозрачности и задел на развитие

Эффекты от внедрения зафиксированы на уровне процессов и управления:

• оперативное высвобождение ресурсов компании, в том числе ресурсов ИТ-службы, для внутренних проектов и задач развития ИТ-инфраструктуры – благодаря ускоренному переходу на новую систему;
• максимально комфортный переход и сокращение трудозатрат конечных пользователей за счет смены системы с сохранением высокого уровня кастомизации и оптимизации процессов;
• повышение прозрачности расчета себестоимости за счет статей расходов и правил распределения: конкретную затрату можно отразить на конкретное подразделение или готовую продукцию, что повышает детализацию экономического анализа и позволяет управлять себестоимостью;
• получение технической возможности развивать казначейство и бюджетирование в будущем на базе внедренной системы.

Вывод: переход, который сохранил привычные процессы и открыл пространство для роста

Проект АО «Ярославский Бройлер» решал одновременно две задачи: снять технологические ограничения 1С:УПП и убрать накопленные трудоемкие ручные зоны в учете птицеводства, растениеводства и рыбы. Переход на «1C:ERP с модулем Птицеводство» с 1 июля 2025 года позволил обновить платформу без резкого изменения привычной логики работы пользователей, обеспечить корректный партийный расчет себестоимости и создать основу для дальнейшего развития казначейства и бюджетирования.