Комьюнити и центр компетенций DIGITAL4FOOD. Говорим про ИТ, цифровизацию, автоматизацию и цифровую трансформацию вместе с представителями пищевой отрасли.
  • Главная
  • Новости
  • Результаты внедрения решения по планированию и прогнозированию на МЗПС Карат 

Результаты внедрения решения по планированию и прогнозированию на МЗПС Карат 

Одной из важнейших задач МЗПС Карат является планирование. Предприятие имеет одну площадку и несколько складских помещений в ней. Оборачиваемость продукции составляет всего 3-4 дня. Знание того, какой придет заказ, помогает повысить стабильность оперативных планов производства, снизить необходимое количество страхового запаса на складе и избежать издержек. 

«Мы хотим угадать, какие будут продажи завтра, на следующей неделе и в течение квартала. Эту информацию мы трансформируем в задачи производства и закупок, как на оперативном уровне, так и на уровне стратегических планов», сообщил Александр Попушой IT-директор в МЗПС КАРАТ.

Александр Попушой рассказал о том, как снизить объем списаний просроченного сырья и упаковки в 9,5 раз.

  • Как повысить качество прогнозирования продаж за счет использования технологий машинного обучения?
  • Как преобразовать план продаж последовательно в план производства и далее в план закупок?
  • Как максимально оперативно обновлять прогноз (раз в сутки) и отражать изменения в плане производства и плане закупок?

Полное выступление и результаты проекта можно найти на сайте конференции «Цифровизация пищевой отрасли 2024».

Присоединиться к Digital4food

Для ИТ компаний

Хотите стать партнером проекта Digital4food?

Оставляйте заявку
Для пищевых предприятий

Хотите получать полезную информацию?

Присоединяйтесь
Для пищевых предприятий

Хотите делиться экспертизой?

Оставляйте заявку