Комьюнити и центр компетенций DIGITAL4FOOD. Говорим про ИТ, цифровизацию, автоматизацию и цифровую трансформацию вместе с представителями АПК&FMCG.

Оптимизация складского учета: кейс ИП «Емельянов»

Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити Digital4food, компанией Е4.


О КОМПАНИИ

ИП «Емельянов‎» — региональный производитель мясной продукции, чьи товары уже много лет востребованы в нескольких областях Черноземья.

Собственная розничная сеть позволяет предлагать продукцию напрямую покупателям, сохраняя полный контроль качества и разумную цену. За два десятилетия работы компания наладила прочные связи с поставщиками сырья и производителями оборудования, что стало основой для уверенного расширения.

Сегодня ИП «Емельянов‎»‎ — современное, технологичное предприятие с высоким потенциалом развития, где особое внимание уделяется качеству продукции и комфортным условиям труда.



ПРЕДПОСЫЛКИ

На производстве уже был внедрен «1С:ERP4FOOD», однако работа складов готовой продукции оставалась неавтоматизированной, что создавало ряд проблем:

  • Ручной ввод данных. Кладовщики фиксировали отгрузки вручную, что увеличивало риск ошибок и замедляло процессы.
  • Система коллективной сборки заказов. Все сотрудники одновременно собирали один заказ, что удлиняло процесс сборки.
  • Запаздывающая актуализация остатков. Расхождения между системными и фактическими данными приводили к недогрузу.
  • Повторное взвешивание готовой продукции. В момент прихода на склад продукция уже имела точный вес, но в момент набора под отгрузку продукция вновь взвешивалась, что добавляло дополнительных действий

_
ПОДРОБНЕЕ О ЦЕЛЯХ

Главная цель: внедрить точный и прозрачный учет на складах ГП без снижения операционной скорости

Ключевые задачи:

1. Перевести учет отгрузок в онлайн-режим с мгновенным обновлением остатков.
2. Исключить коллективную работу над одним заказом — каждый кладовщик должен иметь возможность формировать отгрузку независимо.
3. Автоматизировать документооборот (накладные, акты).

4. Обеспечить прослеживаемость партий для клиентов.


 

РЕЗУЛЬТАТЫ

Всего за четыре месяца нам удалось полностью перевести складские процессы на цифровые рельсы и добиться значимых улучшений в скорости, точности и прозрачности операций.
  • Внедрено планирование отгрузок
    — Главный кладовщик теперь распределяет заказы между наборщиками заранее.
    — Сотрудники склада работают последовательно, исключая дублирование задач.
  • Исключены ошибки, связанные с человеческим фактором
    Весь процесс контролируется системой — от комплектации до передачи транспорту.
  • Увеличена скорость сборки заказов
    — Все данные об отгружаемой готовой продукции, включающие партии, вносятся через терминалы сбора данных простым сканированием штрихкодов.
    — Сразу после завершения наборки печатается палетный лист.
    — Скорость обработки заказов увеличилась, а количество ошибок сведено к минимуму.
  • Мгновенная синхронизация с бухгалтерией
    — Информация об отгрузке автоматически передается в финансовую систему.
    — Бухгалтеры больше не тратят время на ручное оформление документов.
  • Мгновенный контроль остатков с синхронизацией в «1С» в режиме реального времени
    — Теперь можно проводить пересчет остатков с моментальным отражением в системе.
    — Исчезли расхождения между фактическим и учетным количеством.

_

ИТОГОВЫЙ ЭФФЕКТ

Проект успешно завершен. Склад готовой продукции теперь работает как единый слаженный механизм, а компания получила надежный инструмент для масштабирования бизнеса.

  • Выросло кол-во собираемых заказов
    Раньше: 1 заказ за 3 минуты всем складом.
    Сейчас: 1 кладовщик собирает заказ за 3 минуты в том же объеме.
  • Повышена точность данных по отгрузкам
  • Снижена нагрузка на кладовщиков и бухгалтерию
  • Обеспечена прозрачность складских операций в реальном времени


КОММЕНТАРИИ

   _

Иванова Александра Михайловна
Опорный аналитик 1С проекта на стороне Исполнителя
_

«Ключевыми факторами успеха на данном проекте стали:1. Опыт команды заказчика в подобных внедрениях.То, что клиент уже участвовал в проектах автоматизации, значительно ускорило процесс. Мы говорили на одном языке, а сотрудники быстрее адаптировались к изменениям.

2. Глубокая вовлеченность команды заказчика — от руководства до рядовых кладовщиков. Без такой слаженной работы переход на новые процессы занял бы в 2−3 раза больше времени.

3. Гибкость в настройке системы под реальные бизнес-процессы. Мы смогли настроить систему «1С:ERP4FOOD» под специфику именно этого мясного производства, сохранив при этом все стандартные преимущества системы.

4. Поэтапный подход к автоматизации. Мы реализовали классический водопадный подход с обязательными выездами на производство для оперативного решения возникающих вопросов.

Особенно ценно было работать с командой заказчика, который понимает ценность цифровых решений. Предыдущий опыт клиента по автоматизации производства помог нам не тратить время на базовые вещи, а сразу перейти к тонкой настройке процессов под уникальные требования.

Уже через месяц после запуска мы увидели, как сотрудники начали предлагать дополнительные улучшения. Это лучший показатель того, что система действительно удобна и понятна в работе».

_

 

_
Рыжков Андрей Александрович
Администратор проекта на стороне Заказчика
_

«Наше мясное производство обратилось к партнерам за решением по автоматизации складского учета — и результат превзошел все ожидания.Уже через четыре месяца мы получили полностью цифровизированный склад готовой продукции с точным учетом в режиме реального времени.
Особенно приятно было убедиться, что процесс внедрения оказался максимально комфортным для сотрудников: интеграторы лично приезжали на производство на всех ключевых этапах, обучения проходили в понятной практической форме, на время запуска специалисты дежурили на складе, помогая решать вопросы. Главные достижения, которые мы отмечаем:
— Исчезли ошибки при комплектации заказов.
— Сократилось время отгрузки втрое.
— Бухгалтерия теперь получает данные автоматически.
— Руководство видит точные остатки в любой момент.

Я доволен не только результатом, но и самим процессом сотрудничества: профессионально, без срывов сроков, с реальным пониманием специфики нашего производства».

 



Другие кейсы
Е4  по кнопке ниже:

Присоединиться к Digital4food

Для ИТ компаний

Хотите стать партнером проекта Digital4food?

Оставляйте заявку
Для пищевых предприятий

Хотите получать полезную информацию?

Присоединяйтесь
Для пищевых предприятий

Хотите делиться экспертизой?

Оставляйте заявку